piątek, 21 lutego 2014

Kakaowy przysmak w 10 minut – zdrowy i dietetyczny

Coś pysznego, kakaowego, zdrowego... Bez cukru i mąki, do zrobienia w kilka minut. Zajadałam się nim jak byłam na low carb, ale i teraz chętnie po niego sięgam.



Deser ten trochę przypomina płaskie ciasto brownie, a składniki ma jak najbardziej sprzyjające czystej diecie. Na wierzch nakładam serek wiejski, pysznie smakuje w takim połączeniu.



Składniki: 2 jajka, 2 łyżki kakao, 3 łyżki mielonych migdałów. Wszystko wymieszać i podpiec z dwóch stron na oliwie / oleju kokosowym na patelni pod przykryciem.

Uwaga, nie jest to słodkie ciastko. Ja czuję w nim smak kakao i migdałów i to mi wystarcza. Jeśli ktoś woli słodsze smaki, to proponuję do masy dołożyć dojrzałego banana, garść daktyli, rodzynek lub trochę miodu.


Tak wygląda rozpiska kcal i BTW połowy "brownie" z dodatkiem serka wiejskiego:


Typowy posiłek białkowo-tłuszczowy, a jeśli dołożymy węglowodanów to zmienimy rozkład BTW na zbilansowany.

Jadłyście kiedyś coś podobnego? A może macie własne sprawdzone przepisy na desery z wykorzystaniem kakao?

29 komentarzy:

  1. Wylglada apetycznie !!musze wyprobowac :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Trochę jak omlet :)) niestety nie jadlam, ale w połączeniu w serkiem- pewnie przepyszne brownie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najbardziej lubię jeść to "brownie" właśnie z serkiem, jak się go nałoży na górę to wygląda prawie jak bita śmietana :)

      Usuń
  3. Brzmi ciekawie, zaciekawiłaś mnie jego smakiem i połączeniem z serkiem.

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie jadłam, ale koniecznie muszę spróbować! Co prawda kakaa nie mogę jeść, ale dodam karobu i powinno wyjść równie dobre :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie próbowałam karobu, ale słyszałam, że jest smaczny i słodkawy, więc pewnie będzie pasował:)

      Usuń
  5. Muszę pokombinować coś w tym kierunku. Kakao może urozmaicić wiele posiłków. Pomysł na ten placek bardzo mi się spodobał ale kalorycznie to przypadałby mi na śniadanie bo na przekąske to za dużo i sama nie wiem czy kakao mi pasuje na śniadanie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To może spróbuj na kolację :) Ja rano też rzadko jadam kakaowe potrawy, ale często mam na nie ochotę późnym popołudniem lub wieczorem... Nie tylko placek, ale na przykład gorące kakao siedząc w łóżku przy ulubionym serialu...Mm.. pycha:)

      Usuń
  6. jak mam ochotę na coś kakaowego to ubijam białka z łyżeczką cukru i dodaję kakao :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taka kakaowa piana? :) Ja kiedyś jadłam kogel-mogel z kakao i był pyszny. Teraz cukru nie używam, ale pewnie mód też by się sprawdził.

      Usuń
  7. Jak jest zdrowo i smacznie, to niczego więcej nie potrzeba ; )

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobię na pewno, ale dodam banana - z bananem wszystko jest jeszcze lepsze :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Takiego jeszcze nie widziałam,ale już mi się podoba:)

    Z kakao,olejem i miodem jest świetna czekolada od NiebieskoSzarej,dziś próbowałam:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno pyszna, choć pewnie ryzykowna, że zasmakuje za bardzo :D

      Usuń
  10. Dziękuję za przepis! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda smakowicie, niestety 30g tłuszczu na redukcji to dla mnie za dużo :( ale na cheata się nada :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda naprawdę fajnie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Muszę spróbować :)
    Kakao, miód i olej przepis na pyszną czekoladę od fitblogerki :)

    U mnie jutro będą batony bez pieczenia (kakao, musli, orzechy itd.)

    OdpowiedzUsuń
  14. Hm... a w Anglii można kupić serek wiejski ? :D Pewnie głupie pytanie, ale mnie się zawsze wydawało, że takie produkty jak polski twaróg i serek wiejski to w innych krajach jest spory problem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W Anglii cottage cheese jest dostępny w każdym supermarkecie :) Zwykły twaróg to tylko w polskim sklepie (których też tu nie brakuje) albo w marketach na półkach z polskimi produktami - w Anglii w supermarketach często spotyka się całe działy z polskim jedzeniem i produktami polskich firm :)

      Usuń
  15. jakie fajniutkie połączenie ;d świetny pomysł ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo ciekawa propozycja - muszę wypróbować jak mnie najdzie ochota na czekoladę.

    OdpowiedzUsuń
  17. Twój placek owsiany po prostu uwielbiam, więc chętnie wypróbuję kolejny przepis:)

    OdpowiedzUsuń

Komentarze podlegają moderacji. Wszelkie złośliwe komentarze oraz spam będą usuwane.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...